Ξηρότερο Lyophilizer 2300W οικιακού μικρό κενό παγώματος για τα τρόφιμα 220v της Pet κρέατος φρούτων

Ξηρότερο Lyophilizer οικιακού μικρό παγώματος για τα φυτικά τρόφιμα της Pet κρέατος φρούτων

Λυοφιλοποιώντας αρχή
 

Η λυοφιλοποίηση είναι μια φυσική μέθοδος ξήρανσης στην οποία το νερό στο υλικό μετατρέπεται άμεσα στον πάγο εξαιρετικά - χαμηλή θερμοκρασία, ξεραίνοντας κατά συνέπεια. Η κύρια διαδικασία είναι να μετατραπούν άμεσα τα υψηλής θερμοκρασίας μόρια νερού στα χαμηλής θερμοκρασίας μόρια πάγου, δηλ., μετατρέπει άμεσα τα μόρια νερού στο αεριώδες κράτος, αποφεύγοντας κατά συνέπεια τη διαδικασία μετασχηματισμού του νερού από το υγρό που δηλητηριάζει με αέρια στην παραδοσιακή μέθοδο ξήρανσης, κατά συνέπεια μειώνοντας πολύ το περιεχόμενο του νερού στο υλικό.

Πώς να χρησιμοποιήσει το στεγνωτήρα παγώματος

1. Προετοιμάστε το δείγμα: Ανάλογα με τον τύπο δείγματος, οι κατάλληλες προετοιμασίες μπορεί να πρέπει να γίνουν π.χ. αλέθοντας, ταξινομώντας, και καθαρίζοντας από το κοσκίνισμα, το τίναγμα ή τις χημικές επεξεργασίες. 2. Προκατάψυξη: Αυτό το βήμα περιλαμβάνει την τοποθέτηση του έτοιμου δείγματος στην ψύχρανση εκ των προτέρων των εμπορευματοκιβωτίων. Τα κρυογόνα εμπορευματοκιβώτια φθάνουν στις θερμοκρασίες -196 °C για να παγώσουν το δείγμα και να το προετοιμάσουν για τη λυοφιλοποίηση. 3. Φορτώστε το δίσκο δειγμάτων: Τοποθετήστε το δροσισμένο δείγμα επάνω στο ράφι λυοφιλοποίησης πρίν τοποθετεί στο στεγνωτήρα παγώματος. 4. Αρχική ξήρανση: Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, υπό κενό, ο πάγος/ο υδρατμός μετουσιώνει από το παγωμένο δείγμα στον τομέα συμπυκνωτών. 5. Δευτεροβάθμια ξήρανση: Η τελευταία φάση της διαδικασίας λυοφιλοποίησης κατά τη διάρκεια της οποίας η υπόλοιπη υγρασία αφαιρείται από το δείγμα. Βοήθειες αντίληψης υγρασίας για να ελέγξει την κατάσταση του προϊόντος. 6. Αποθήκευση: Το λυοφιλοποιημένο δείγμα είναι έτοιμο για την αποθήκευση και την αφαίρεση. Η διάρκεια διατήρησης μπορεί να επεκταθεί χρησιμοποιώντας ποικίλα υλικά συσκευασίας. Ένα οξυγόνο-στεγανό clamshell είναι μια καλή επιλογή για την επέκταση της διάρκειας διατήρησης των προϊόντων.

Ξηρότερη παράμετρος παγώματος